Por quanto tempo guardar os alimentos na geladeira?
Descubra por quanto tempo cada alimentos pode ser mantido na geladeira!
Quando se trata de armazenamento de alimentos na geladeira, é importante saber por quanto tempo cada tipo de alimento pode ser guardado de forma segura.
Aliás, isso é indispensável por inúmeros motivos. Por exemplo, é fundamental saber esse dado para evitar desperdícios e, claro, garantir a qualidade dos alimentos consumidos.
Afinal, os riscos de contaminação por consumo de alimentos já “passados” é algo que exige muita atenção. Ainda mais com a nossa rotina para lá de corrida.
Por isso, vamos conferir algumas dicas úteis para o armazenamento correto dos alimentos na geladeira.
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Por quanto tempo guardar pizza na geladeira?
A pizza é uma refeição de sentimento praticamente unânime, não é mesmo? Praticamente todo mundo gosta. A pedida é sempre solicitar essa delicia em uma sexta-feira a noite ou durante a sua folga no sábado, ou domingo.
E, por vezes, é natural que alguns pedaços acabem sobrando. Para garantir que sua pizza permaneça fresca e saborosa por mais tempo, algumas dicas podem valer ouro:
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Pizza na geladeira
Guarde os pedaços da sua pizza em um recipiente hermético ou, se preferir, embrulhada em papel alumínio ou filme plástico. Ela pode durar de 3 a 4 dias nestas condições na geladeira sem perder muito o sabor ou comprometer a integridade dos ingredientes.
Pizza no freezer
Agora, se a sua intenção é guardar os pedaços de pizza que sobraram por mais tempo, a solução é congelar. Embale bem para evitar queimaduras de freezer e mantenha por até 1 mês no freezer.
Quanto tempo armazenar arroz e massas?
O arroz cozido pode ser mantido na geladeira por um prazo entre 4 e 6 dias. Aqui, é importante avaliar o tipo de tempero que você optou em incluir no preparo. Por exemplo, o refogado apenas com alho, garante a maior durabilidade do arroz, enquanto a cebola requer um tempo menor.
Além disso, se você quer armazenar arroz com ovo ou outros ingredientes, vale sempre optar pelo menor prazo. E, claro: o nariz é sempre um aliado para dar o ok final acerca do consumo apropriado. Já as massas cozidas duram cerca de 3 a 5 dias na geladeira.
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Quanto tempo pode deixar carnes e peixes na geladeira?
Armazenar carnes frescas na geladeira de forma adequada é fundamental para garantir a segurança alimentar. Na prática, elas podem ser mantidas na geladeira por 2 a 3 dias após a compra.
Além disso, vale observar sinais de deterioração, ou seja, odor desagradável ou mudança na cor e textura. Esses dois aspectos permitem determinar se a carne continua própria para consumo.
Já os peixes frescos requerem cuidados ainda mais especiais (sim, muito mais). Eles devem ser consumidos em até 1 a 2 dias após a compra para garantir o frescor e sabor.
Como os peixes são alimentos altamente perecíveis, sempre os mantenha em temperatura adequada na geladeira e consuma o mais rápido possível.
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E as frutas e verduras? Quando tempo podem ficar na geladeira?
Provavelmente as frutas e verduras são as que mais sofrem com essa dúvida, não é mesmo? Quem nunca viu aquela verdura linda e fresca murchar de um dia para o outro na geladeira? Pois bem!
O armazenamento correto tanto das frutas como das verduras na geladeira pode ser feito com algumas dicas. Aliás, elas ajudam a prolongar a durabilidade.
Opte por manter as frutas cortadas e as consuma no prazo de 2 a 3 dias para evitar a deterioração e a perda de sabor. É importante armazená-las em recipientes adequados para minimizar a exposição ao ar e à umidade excessiva.
Por sua vez, as verduras folhosas como alface, espinafre e rúcula podem durar de 3 a 5 dias na geladeira. Manter essas verduras em sacos plásticos perfurados ou em recipientes com papel toalha para absorver a umidade ajuda também a prolongar sua vida útil na geladeira. Ah! E uma medida interessante é guardar estas verduras já higienizadas.
Dica extra: na hora de escolher os recipientes, opte sempre pelos de vidro ou transparentes, pois isso ajuda a tornar a visualização na geladeira facilitada e evita que você acabe esquecendo aquele alimento por algum motivo.
Por quantos dias manter leites e laticínios na geladeira?
Aqui vamos falar de duas situações a respeito do leite. Quando ainda não aberto, o leite pode durar de 5 a 7 dias na geladeira após a data de validade impressa na embalagem.
Agora, se você já tiver aberto a embalagem do leite, esse prazo diminui para 3 a 4 dias no máximo. Isso considerando que o produto ainda está na validade. Além disso, é recomendável mantê-lo sempre refrigerado a uma temperatura entre 1°C a 4°C.
Quanto aos queijos, sua durabilidade na geladeira varia de acordo com o tipo. Em geral, queijos duros como parmesão podem durar até 1 mês na geladeira, enquanto queijos macios como ricota ou cottage devem ser consumidos em até 1 semana após abertos.
Em ambos os casos, vale aquele bom e velho radar: o no nariz! Se sentir um odor diferente, o recomendável é descartar. O mesmo vale para uma possível mudança na cor ou textura dos alimentos.
Uma lista geral para ficar de olho na sua geladeira!
As possibilidades são infinitas sobre quanto tempo um determinado alimento pode ser mantido na geladeira. Por isso, abaixo fizemos um breve compilado dos produtos mais buscados:
- Ovos: os ovos podem ser armazenados na geladeira entre 3 e 4 semanas após a compra. Procure deixar os ovos na parte mais fria da geladeira, geralmente na prateleira central, e na embalagem original.
- Sobras de comida: as sobras de comida podem ser guardadas na geladeira entre 3 a 4 dias. Priorize usar recipientes herméticos para manter o sabor e integridade dos alimentos.
- Manteiga: a manteiga pode durar na geladeira por até 3 meses, dependendo do tipo e da embalagem. Mantenha sempre coberta ou em um recipiente fechado para preservar o frescor e sabor.
- Iogurte: o iogurte pode durar até 2 semanas na geladeira após a data de validade. Tenha o cuidar de manter o recipiente bem fechado.
Os alimentos estão estragando? Estão pode ser hora de trocar de geladeira!
Acontece! Nem sempre foi esquecimento ou o produto que estava fora do prazo. O problema pode ser a grande protagonista neste assunto: a geladeira. Se for esse o caso, pode ser necessário investir em um novo aparelho.
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