Cuscuzeiro Individual Dona Chefa Pequeno
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A forma correta é cuscuzeira, de acordo com o Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa. Trata-se de uma vasilha ou fôrma com o fundo de pequenos orifícios utilizada para cozinhar cuscuz.
A maior cuscuzeira tinha 4,2 metros de tamanho, e foi necessário montar um sistema de roldanas para abrir a tampa.
As cuscuzeiras de aço inox são mais duráveis e seguras para a saúde, mas também mais caras. As cuscuzeiras de alumínio são mais acessíveis em termos de preço, mas podem apresentar riscos à saúde se não forem de boa qualidade.
A parte de dentro da cuscuzeira é chamada de bandeja interna para acondicionar o alimento, de onde parte uma haste perpendicular.
Uma alternativa para substituir a cuscuzeira é utilizar uma peneira ou um escorredor de macarrão com furos redondos, que funcionam de forma similar.
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