Como usar forno elétrico: dicas para aproveitar o eletrodoméstico
Confira dicas simples de como usar forno elétrico e acabe com as suas dúvidas
Você sabe como usar forno elétrico? Se ainda tem dúvidas sobre como funciona esse eletrodoméstico, chegou ao lugar certo! O forno elétrico facilita o dia a dia na cozinha, proporcionando praticidade e rapidez no preparo dos alimentos.
Ideal para assar e grelhar, e para quem não tem muita intimidade com esse tipo de aparelho, já que é bem fácil de manusear. Disponível em modelos pequenos e grandes, o aparelho se adequa a todos os tamanhos de cozinha.
E, para te ajudar, reunimos algumas dicas úteis sobre como assar no forno elétrico da melhor forma. Confira a seguir!
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Preaquecimento
A primeira lição para saber como usar forno elétrico é observar, ao escolher a receita que vai preparar, se ela tem instruções de preaquecimento. Portanto, é importante conferir no manual de instruções como ligar o forno elétrico.
Se for necessário, ligue o eletrodoméstico na temperatura recomendada e espere de 5 a 10 minutos até que ele esquente. Se a receita não especificar nada, certifique-se apenas de selecionar a grade central do aparelho para obter um cozimento por igual.
Esse é o primeiro passo para quem realmente quer aprender sobre como usar forno elétrico na rotina!
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Termostato e timer
Antes de colocar o alimento no forno, faça o ajuste da temperatura e do tempo nos botões do termostato e do timer. Essa etapa é fundamental na hora de entender o passo a passo de como assar no forno elétrico.
Em alguns modelos, basta girar o botão do termostato no sentido horário, posicionando o indicador na temperatura desejada. Da mesma forma o timer, até chegar na graduação certa para o preparo.
Atenção à dica! Para maior precisão do timer, o truque é girar o botão ultrapassando o tempo e então retorná-lo ao ponto desejado. Guarda essa informação para a hora de colocar em prática, combinado?
Dois aquecimentos
Os painéis da maioria dos modelos têm indicações claras para que você saiba como usar forno elétrico. Preste atenção, principalmente, nos dois botões de aquecimento. Ao acionar o aquecimento inferior, você permite que o calor venha da resistência da parte de baixo do aparelho.
Já o superior libera o calor da parte de cima - função que pode ser utilizada para dourar os alimentos ao final do cozimento. Alguns ainda apresentam a função dourar, que deixa as receitas mais crocantes.
O mais importante é estar ciente que o aparelho atinge a temperatura programada quando os dois botões de aquecimento estão acionados. A luz piloto acesa até o final do tempo estipulado é o sinal que está tudo certo.
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Tamanho do alimento
Os fornos elétricos têm modelos com capacidade que variam entre 9 litros e 48 litros. Um compacto de 15 litros, por exemplo, é adequado para quem usa apenas para lanches e pratos rápidos. Portanto, ele só tem capacidade para um recipiente médio ou alguns bem pequenos.
Se o seu equipamento for maior, ele dará conta de preparos para uma família numerosa. O importante aqui é prestar atenção em como usar forno elétrico quando for assar diferentes tamanhos de alimentos.
Quando o alimento ocupar apenas um recipiente, posicione-o no centro do forno. Quando utilizar dois recipientes, coloque-os de forma que a circulação do ar quente seja uniforme.
De olho no cozimento
Se a ideia é saber como usar o forninho elétrico, após colocar o alimento no equipamento, não o “abandone”! À medida que ele for assando, sempre dê uma olhada através da porta. A maioria dos fornos elétricos acompanha uma luz interna que permite verificar o prato de forma simples. Caso o seu modelo não tenha, abra a porta com cuidado.
Se notar que o prato está ficando pronto muito rápido, diminua a temperatura entre 10 e 25 graus. E não há problema se não utilizar todo o tempo programado no timer, pois dá para girar manualmente o botão retornando-o até o ponto "0".
Aliás, uma boa dica é programar um tempo um pouco menor, pois, assim, quando o alarme soar, você confere e, se for necessário, deixa o alimento assar um pouquinho mais.
Quando a receita indicar um tempo variável, dando apenas um mínimo e um máximo de minutos, o recomendável é escolher o tempo mínimo para evitar que o prato cozinhe em excesso ou até queime. Assim, é possível continuar esquentando se ainda não estiver pronto.
Retirando o alimento e economia de energia
Quando soar o alarme e o temporizador indicar que o cozimento terminou - ou quando seu prato parecer pronto - abra a porta completamente e retire o alimento do forno.
Cuidado! Use sempre luvas térmicas para evitar queimaduras. Se achar que ainda faltam alguns minutos para o alimento ficar no ponto certo, mantenha-o por mais alguns minutos, sempre acompanhando de perto.
Sabia que tem como usar forno elétrico economizando energia? As dicas são simples: descongelar sempre os alimentos antes de colocá-los no forno e desligá-lo 10 minutos antes do tempo indicado para aproveitar seu calor interior.
Quer garantir ainda mais economia? Conheça alguns modelos econômicos de forno elétrico.
Modelos de forno elétrico para comprar esse ano
Agora que você já sabe como ligar e como usar um forno elétrico de forma simples e descomplicada, chegou o momento de conferir algumas opções para comprar. A seguir você irá conferir os melhores fornos elétricos e suas variações!
Fornos elétricos de embutir:
Fornos elétricos de bancada:
Confira o nosso review do forno elétrico Philco PFE48P.
Fritadeiras air fryer forno oven:
Modelos de fogão de mesa e cooktops elétricos para comprar esse ano
Pode ser que você queira investir em um dos melhores fornos elétricos para completar a sua cozinha. Nesse caso, também trouxemos recomendações de equipamentos elétricos para facilitar a sua vida.
Essa é uma pedida para quem possui espaço já destinado para uma cozinha planejada, e permite otimizar o espaço do ambiente.
Quer conferir todos os detalhes desses e outros modelos? Então, vale dar uma espiada na nossa seleção com os melhores fogões elétricos da atualidade!
Modelos de fogão de embutir com forno elétrico
Se você procura algo mais específico, como um fogão de embutir que venha com o forno elétrico, esse é o seu momento! Também fizemos questão de trazer alguns modelos em destaque para que você aprenda na prática como usar forno elétrico!
Como obter melhores resultados ao assar no forno elétrico?
Preaqueça o forno à temperatura correta, utilize formas adequadas e posicione os alimentos no centro. Monitorar o tempo de cozimento garante pratos deliciosos.
Posso assar diferentes tipos de alimentos simultaneamente no forno elétrico?
Sim, mas organize os alimentos por similaridade de tempo e temperatura. Isso permite que todos atinjam o ponto certo simultaneamente, otimizando o uso do forno elétrico.
Tá na dúvida e precisa de uma segunda opinião? A dica é conferir a nossa seleção especial para te ajudar a encontrar o melhor forninho elétrico do momento!
Como economizar energia ao usar o forno elétrico?
Evite abrir a porta desnecessariamente durante o cozimento. Além disso, procure planejar o uso do forno de maneira eficiente, aproveitando o calor residual para finalizar preparos.
Prefere uma opção a gás? Confira a nossa lista com os melhores fornos a gás.
Quais são as dicas para limpar e manter o forno elétrico em bom estado?
Remova resíduos após cada uso, utilize produtos adequados e siga as instruções do fabricante. Manter a limpeza regular garante o bom funcionamento e prolonga a vida útil do aparelho, além de facilitar a rotina, evitando acumulo de sujeiras.
Ainda tem dúvidas de como limpar forno elétrico? Confira o nosso tutorial e aprenda de uma vez por todas. Você também poderá gostar de aprender todas as dicas de como limpar o forno do seu fogão!
O forno elétrico é adequado para receitas de confeitaria?
Sim, apenas tenha o cuidado de ajustar a temperatura com precisão. O forno elétrico é excelente para bolos, pães e doces. Assim, se você deseja saber na prática como usar forno elétrico para essa finalidade, vale testar algumas receitas.
Um minuto no micro-ondas equivale a quanto tempo no forno elétrico?
Se você está se perguntando “1 minuto no microondas equivale a quanto tempo no forno elétrico?”, a resposta é que, geralmente, 1 minuto no micro-ondas corresponde a cerca de 4 minutos no forno elétrico. Por exemplo, uma receita que pede 20 minutos no forno elétrico levaria aproximadamente 5 minutos no micro-ondas. No entanto, esses tempos podem variar conforme o modelo e a potência dos aparelhos.
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