Bolo de chocolate de liquidificador: confira a receita
Confira essa receita de bolo de chocolate de liquidificador e garanta uma massa super fofinha
Se você quer preparar uma receita de bolo de chocolate de liquidificador para deixar a tarde com a família ou com os amigos ainda mais gostosa, que tal aprender como fazê-la? O preparo é simples e rápido e ainda garante uma massa super fofinha. Para deixar a receita ainda mais completa, vamos te ensinar o passo a passo da calda de chocolate para bolo, para fechar com chave de ouro essa sobremesa clássica.
E não precisa se preocupar: se você não tem experiência na cozinha, essa receita de bolo de chocolate simples é perfeita para você! Abaixo, veja como preparar um bolo de chocolate no liquidificador.
Confira a lista com os melhores liquidificadores e descubra em qual investir.
O que você vai precisar para o bolo de chocolate de liquidificador
O primeiro passo é checar se você tem todos os ingredientes necessários para preparar o bolo de chocolate fofinho. Para isso, você vai precisar de ingredientes para a massa do bolo e para a calda de chocolate para bolo. Confira a seguir:
Ingredientes para o bolo de chocolate:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó
- xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para a calda:
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 3 colheres de açúcar
Agora, com os ingredientes em mãos, vamos ao modo de preparo do bolo de chocolate de liquidificador. Siga o passo a passo abaixo para preparar o bolo de chocolate fofinho e a calda.
Modo de preparo do bolo de chocolate no liquidificador:
- Passo 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo;
- Passo 2. Agora, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó, e bata;
- Passo 3. Acrescente a colher de fermento e bata novamente;
- Passo 4. Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo;
- Passo 5. Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por 35 minutos, a 180°C.Após assado, tire do forno e espere esfriar.
Modo de preparo da cobertura de chocolate:
- Passo 1. Derreta a margarina em uma panela em fogo médio;
- Passo 2. Após derreter, acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o leite;
- Passo 3. Agora, mexa algumas vezes para não grudar;
- Passo 4. Assim que a calda tiver engrossado, desligue o fogo e despeje ainda quente no bolo. Agora é só servir essa delícia! Muito prático, não é mesmo?
Que tal surpreender a família com esse bolo de chocolate no liquidificador? Até quem nunca preparou um bolo consegue fazer essa receita deliciosa.
Você também quer aprender a fazer outros bolos? Que tal conferir o passo a passo do bolo de cenoura de liquidificador?
Dicas para um bolo de chocolate fofinho
É claro que, além da receita de bolo de chocolate, também separamos algumas dicas para te ajudar no preparo. Com essas dicas, o seu bolo de liquidificador de chocolate ficará ainda mais gostoso. Confira!
- Respeite o tempo de forno: abra somente quando o bolo de chocolate estiver pronto. Dessa forma, você evita que o frio entre no forno e não dê um choque térmico na massa.
- Mantenha os ingredientes na mesma temperatura: isso garante que o bolo asse de forma igual.
- Meça corretamente as medidas: use medidores para te ajudar a achar a quantidade correta. Se for necessário, você pode optar por uma balança de cozinha.
- Peneire os itens secos: com essa medida, você evita aqueles grãozinhos mais duros da farinha.
- Confira a validade dos produtos: vários alimentos, como o fermento, podem envelhecer e ficar impróprio para o uso. Por isso, antes de começar a cozinhar o bolo de chocolate, confira a validade de cada item.
Quer saborear um lanche saboroso e prático? Dá uma olhada nessa receita de torta de sardinha.
3 liquidificadores potentes para bater bolo
Liquidificador Mondial Turbo Inox L-1200
O liquidificador Mondial L-1200 é uma ótima escolha para quem gosta de preparar grandes receitas, já que possui capacidade de 3 litros. Com 1200W de potência, ele vem com seis lâminas serrilhadas, filtro interno, 12 velocidades diferentes e a função Pulsar. Além disso, esse modelo possui pés antiderrapantes, porta-fio interno e sobretampa, que pode ser usada como copo dosador. O modelo está disponível nas cores: preto, vermelho e vinho. Entretanto, ele não é bivolt.
Prós:
- Capacidade de 3 litros
- 12 velocidades e função Pulsar
- Filtro interno
Contra:
- Não é bivolt
Se você não gostou desse modelo de liquidificador da Mondial, confira a análise de ficha técnica do liquidificador Britânia 1.200W e veja se atende suas necessidades.
Liquidificador Philco PH800
O Philco PH800 é um modelo de menor capacidade, mas não fica para trás no quesito eficiência. Com 900W de potência e quatro velocidades, além da função Pulsar, ele é indicado para o preparo de diversas receitas, inclusive a do bolo de chocolate de liquidificador. O copo tem capacidade de 2,4 litros e ele apresenta alguns detalhes que fazem toda a diferença, como porta-fio, pés antiderrapantes, filtro e lâminas lisas e serrilhadas. Se você está buscando um produto mais em conta, ele pode ser uma boa opção. Entretanto, o Philco PH800 não é bivolt.
Prós:
- Capacidade de 2,4 litros
- 4 velocidades e função Pulsar
- Base antiderrapante
Contra:
- Não é bivolt
O liquidificador da Philco não é o que você procurava? Veja a análise de ficha técnica do liquidificador Oster 1.400W e saiba se ele é ideal para você.
Liquidificador Mallory Optima Glass
Para quem gosta de utensílios pretos na cozinha, o Mallory Optima Glass vai chamar atenção. Com 820W de potência, seu copo tem capacidade de 1,8 litros e é feito de vidro. O modelo tem quatro velocidades, além das funções Pulsar, Turbo e Smoothie. As lâminas são feitas de aço inoxidável e são desmontáveis, o que facilita a higienização. Além disso, ele possui base antiderrapante e porta-fio. Entretanto, também não é um modelo bivolt.
Prós:
- 4 velocidades
- Funções: Pulsar, Turbo e Smoothie
- Lâminas desmontáveis
Contras:
- Não é bivolt
- Modelo com capacidade menor
Confira, também, a lista de liquidificadores 1.200W que valem a pena comprar!
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